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課堂上的潮汕文化
作者:招生就業辦 發表日期:2019年04月23日

潮汕文化具有鮮明的地域特色和獨特的魅力,以潮汕工夫茶、潮汕飲食等為代表的潮汕文化影響深遠,譽播海內外。近日,我?!皠撔聞摌I”班師生精心準備潮汕文化特色課堂,迎接佛山市順德區第四職業教育集團的職教同行。

      418日下午,我校創新創業班在廣廈校區實訓樓B306室舉行一節別開生面的潮汕文化體驗課,迎接來自佛山市順德區第四職業教育集團(梁銶琚職業技術學校、胡錦超職業技術學校、胡寶星職業技術學校、容桂職業技術學校)交流團的領導、老師,參加交流體驗課的還有汕頭經濟特區報社張曉丹主任、昊智空間創業孵化基地翁濤董事長、汕頭市稻米信息科技有限公司姚曉東董事長。

創新課堂上,潮汕工夫茶、特色茶具、潮汕腐乳餅、潮汕牛肉丸、魚丸等擺放有序,同學們精心策劃、熱情高漲迎接佛山市順德區第四職業教育集團的領導、老師走進創新創業班課堂,佛山市順德區第四職業教育集團的領導、老師懷著好奇驚喜的心情走進課堂,觀摩體驗具有潮汕文化特色的課堂教學。學生們認真投入,在課堂上學習工夫茶藝,現場沏茶,領導、師生一起賞茶、品茶。接著,創新創業班學生代表展示近期學習情況,電子商務專業馬燕婷代表榮誠食品項目組介紹潮汕傳統餅食——腐乳餅,計算機平面設計專業陳澤楷代表潮庭食品項目組介紹潮汕特色食品——牛肉丸,領導、師生現場互動,品嘗了腐乳餅和牛肉丸,從視覺上和舌尖上感受潮汕文化的魅力。順德區第四職業教育集團的領導、老師對我校的創新創業班給予高度的評價,感謝創新創業班的學生給了他們驚喜和啟發

隨后,由堯勇集團長帶領的佛山市順德區第四職業教育集團的領導、老師在汕頭市鮀濱職業技術學校陳鐘麟校長的陪同下參觀學校的校園文化、教學實訓場所、學前教育專業學生課余排練等,并就學校工會工作舉行交流座談會。會上,陳鐘麟校長介紹了學校的辦學理念及辦學成效,堯勇集團長感謝學校為他們準備一節別開生面的創新創業體驗課,贈送錦旗以表謝意、留念。


贈送錦旗1.jpg

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介紹腐乳餅.jpg

潮汕牛肉丸.jpg

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